炒锅烧热,开大火,放入干花椒50克、清水少许,炒至水分收干,转小火,倒入植物油500毫升,烧热;
放入姜片2片、大蒜2瓣、葱白1段、香叶2片、八角1个,炸香后夹出不用;
继续小火慢慢炸至花椒变成深褐色,关火;
密封罐中放入少许白芝麻,趁热倒入过滤后的花椒油;
密封,静置2天后即成。
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创意牛油果山药泥,口感绵柔,入口即化
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吃货的生活态度,就算没有猪肉,也一样要过的很幸福
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