用料
板栗1.2斤
蒸板栗的做法
- 新鲜板栗清洗干净
板栗放在案板上,不要用手摸,用刀轻轻剁一下,
用刀在板栗上切个口
切口稍微深一点
上蒸锅,大火烧开转小火蒸25分钟,再闷10分钟
是不是很诱人,很粉很甜
小贴士
板栗上的切口一定要深一点,这样蒸熟的板栗开口才大,好剥,开口笑的栗子更美哦
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宁波的腌菜
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煮米饭时, 多加两样东西, 米饭粒粒分明, 又香又软!
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