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香煎芋丝糕,芋丝糕,只需要两种食材,简单简直一下就很香脆了

香煎芋丝糕

原料:香芋、粘米粉、盐。

做法步骤:

第1步、香芋刷丝

第2步、加入盐和粘米粉搅拌均匀

第3步、装盘上锅蒸

第4步、水开后蒸20分钟关火焖5分钟

第5步、稍冷切块

第6步、小火煎至两面微黄

第7步、完成,香脆里酥松软。

小贴士:

装盘蒸时不用太用力压得很结实,也可以表面洒点芝麻更香。

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