每个国家的饮食文化都不一样,除了我们普遍认知的“中式”早餐外,还有什么早餐,分别都吃些什么呢?
一、英式早餐
英式早餐不一定要去英国也可以饱尝的美味,香肠、熏肉、茄汁焗豆、鸡蛋、吐司还有烤番茄是固定角色,部份餐厅还会配上蘑菇和血肠,吃完无敌饱,不过热量很高。
二、美式早餐
培根是美国人早餐桌上出现频率非常之高的食物,事关美国人真的是超爱这种高热量的美味肉制品,据说每年消耗量就高达上千万吨,不过除此之外,Pancake、煎蛋还有谷类早餐也同样受欢迎。
三、巴西早餐
PodeQueijo(芝士麻薯面包)是巴西的一道传统早餐食品,由于加入了芝士,因此香味会很浓郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一顿蛮小清新的早餐。
四、土耳其早餐
芝士、番茄、青瓜、橄榄、牛油,还有鸡蛋和辣肉酱是土耳其的常见早餐组合,每种食物的分量都不大,但却是需要坐下来好好品尝的美味,因为赶时间而囫囵吞枣就太可惜了。
五、埃及早餐
在埃及,Pita饼、鹰嘴豆泥,还有炸鹰嘴豆饼是再常见不过的早点,不过除此之外,像杂烩一样将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬、大蒜、辣椒搭配食用的传统餐点FoulMadamas也是经典的选择。
六、墨西哥早餐
墨西哥人噬辣人尽皆知,不过这样的早餐也未免太不健康了吧,一大早就吃上了辣牛肉酱,还有大量乳酪和玉米脆片的油炸食品,高热量兼辣,不是当地人的话估计吃两天就受不了了呢。
作为一名中国人,以上这几个国家的早餐食材对于小编我来说可能接受起来不太容易,毕竟饮食文化差别太大了。
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