秋冬季节到了，各个地方的天气开始在转凉了，在这种天气，就应该来碗“热热带汤”的美食，暖身又暖胃，关键还特别美味！
今天呢，撩吃货来给你们分享的是秋冬必备美食，酸辣粉。酸中带辣，开胃又刺激，Q弹嫩滑的红薯粉，要准确无误的夹起它，也是很考验每一个吃货的筷子功，吸上一口Q弹嫩滑的红薯粉，再喝上一口都是汤汁的酸辣粉，简直美味！！！
前几天阿撩还看到有个男生用自己做的酸辣粉，哄好了吃货女友，毕竟酸辣粉那么美味，没有几个吃货能扛得住美食的诱惑！
酸辣粉从味开始就勾着魂，红薯粉到鼻尖，酸辣味渐浓，再嘬一口都是汤汁的精华，粉的韧劲和酸辣的食材搭配得完美无瑕，加上撩吃货推送的重庆大厨独特酸辣粉秘方，光是美食一招，就能哄好你的女朋友！
没有女朋友的吃货，也可以自己先收藏起来，万一有了女朋友就可以做给她吃啦！
大厨酸辣粉的独家秘方
我们先来看看这款独家酸辣粉需要什么样的材料。
食材：红薯粉300克，酸豆角25克，炒花生25克，油泼辣子2大勺，香菜叶适量，高汤100毫升，姜末10克，蒜末10克，盐2勺，油15毫升。
1、红薯粉要提前用温水浸泡30分钟，浸泡后要过滤干净，清洗一下，用剪刀适当剪断一些太长的红薯粉丝。
2、处理材料：将大蒜剥皮切末，生姜削皮切末，酸豆角切成丁，香菜切成小段，备用。
3、熬煮汤底：在锅中加少量油，热油后加入姜末、蒜末、油泼辣子，充分爆香，再加入高汤、清水、盐、醋搅拌均匀，大火煮沸，使之充分入味。
4、煮沸后加入红薯粉，再次沸腾后转小火，大概再煮1分钟即可关火。
5、准备一个碗，将粉丝捞出放入碗中，再将酸豆角、花生米、香菜叶放置在粉的表面，再浇入汤汁即可享用美食~
这满满用爱和秘方烹饪出来的酸辣粉一定能捕获吃货女友们的芳心，要记得在酸辣粉上加上女朋友喜欢吃的美食哦！豆芽，或者海带、豆腐串等等。
今天的酸辣粉分享就到这里啦，明天再给你们分享新的美食，我们明天见啦！拜拜！
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/959190.html