土豆新吃法，用手搓一搓Q弹又筋道加上这个调味料好吃到停不下-搜搜看看

土豆我们家菜篮子的常见菜，平时大多都是炒个土豆丝，土豆片，炖个土豆块，或者给家里的老人小孩做个土豆泥，然而这些都不够解馋的，分享一个比较特殊的吃法像面条一样根根筋道爽滑，大人小孩都爱吃，出锅拌上调料特别香

食材/土豆1个，面粉半碗

辅料/黄瓜丝，芝麻酱，盐生抽，辣椒油各适量

使用工具/蒸锅

做法/蒸，调味

口味/麻酱味儿，微辣

食材土豆一个洗净去皮，面粉一碗，

土豆切片上锅蒸熟

捣成细腻的土豆泥

加入差不多半碗面粉大约200克搅成光滑的面团

面团备用

面团分成弱干小份

用手搓成细条，但是也不要太细

搓成一个个细条

摆入笼屉上锅蒸熟

待用准备好芝麻酱，黄瓜丝，葱花，辣椒油来个凉拌土豆条

芝麻信酱加温开水，盐，香油，生抽调匀成稀芝麻酱

蒸熟的土豆面条装盘

调好的麻椒汁浇在土豆面条上，

撒上葱花浇上滚烫滚烫的热油在葱花上面

撒上黄瓜丝淋点辣椒油美味即成

小贴士/土豆捣得越细腻口感越好吃

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土豆新吃法，用手搓一搓Q弹又筋道加上这个调味料好吃到停不下