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这4道西班牙美食,连续火爆了365个昼夜

今年因为疫情可能很多朋友的旅行计划都搁置了。但作为资深吃货,小编深信,身体和灵魂一定要有一个在找吃的的路上。本期内容,请到了西班牙吃货们,给大家推荐一下他们最爱的、最欲罢不能的当地美食。

西班牙烤蘑菇

刚出炉的蘑菇散发着浓厚的香味,铁板的高温炙烤让蘑菇内部的汁水析出充盈到伞盖里和咸香的火腿融合在一起。蘑菇口感滑嫩,汤汁鲜甜,火腿和橄榄油让整体的味道更加丰富。就是这样常见的食材,简单粗暴的烹饪方式,反而让人欲罢不能。

西班牙三文鱼

大块的三文鱼、清爽的甜椒炒洋葱加上细腻绵密的土豆泥,让人食指大动。以前的我基本很少会吃三文鱼,因为我对生食接受度很低。但是做熟的三文鱼我却非常喜欢,因为鱼肉本身基本没有什么腥味,简单的盐和黑胡椒就能让它变得非常美味。

萨尔瓦多普普萨饼

普普萨饼外皮的原料可以是玉米粉或者大米粉,馅料可以是加奶酪的红豆、洛洛科花或者西葫芦。更奇怪的口味还有奇皮林叶、菠菜、桑葚、鱼、虾等。最疯狂的是把这些不同口味的食材都加到一起,吃时还配上番茄酱!

阿根廷烤肉

每一家阿根廷人只要有院子就会有烤炉!烤肉是他们的最爱!举国爱!就像烤鸭之于北京,火锅之于四川,烤肉很荣幸地成为了阿根廷国家美食特色的代表。阿根廷烤肉之所以如此重要,和牛羊肉资源丰富的潘帕斯草原分不开!因为肉质取材丰富且新鲜,所以阿根廷人更追求烤肉的原汁原味。采用木炭烤肉成了大家喜欢的选择。

一千个人有一千种口味,以上美食排名不分先后。爱吃不爱吃的,都来留言区跟我们说说呗!让吃货们抱团取暖and流口水吧~

一个被国家垄断2700年的行业,现在被市场化,商机你看到了多少?

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