还记得去合肥考试的时候,有同学做了一个大树西兰花,我真是眼前一亮呀!所以今天我也来做一个,不过我还加入了不同的元素,所以这就成了我独属的春天的美丽公园啦!
原料
西兰花1颗
辅料
胡萝卜适量
玉米适量
木耳适量
制作过程
1,锅内放水烧开备用
2,把玉米粒放沸水中烧煮片刻
3,把煮好的玉米粒捞出装在盘子中备用。
4,把西兰花放沸水中烧煮片刻
5,把煮好的西兰花捞出装在盘子中备用。
6,把木耳放沸水中烧煮片刻
7,把煮好的木耳捞出装在盘子中备用。
8,把胡萝卜切成如图中的形状,备用。
9,取出一个干净的盘子,先把大树的树干摆好。
10,再把大树的树冠摆好
11,再用木耳摆在大树下面,当做小路。
12,再用切好形状的胡萝卜摆出一个太阳的造型。
13,再向树冠撒点胡萝卜碎充当大树的果实。
14,再用玉米粒和胡萝卜摆出两朵小花的造型。
15,这样一盘美丽的春天的公园就做出来啦,这道菜肴是完全健康的哦!
烹饪技巧
1.西兰花切的时候尽量切的小点、整齐点,这样摆造型的时候方便。2.木耳也尽量挑选同样大小的,方便造型。
适宜人群
标签
益智 便秘 补钙 贫血 补充维生素 促进食欲
餐次分类
推荐理由
首先西兰花具有很好的抗癌作用,并且还含有丰富的维生素,可以很好的增强人的免疫系统。其次胡萝卜同样可以增强人体的抵抗力,它的胡萝卜素及多种维生素和矿物质对人体是很有益处的。其三木耳中的铁含量是十分丰富的,并且其还含有丰富的维生素K,可防止动脉硬化等,并且还起到清除人体垃圾的作用。最后,这道菜的烹饪方式直接是采用水煮的方式,是非常健康的,极大程度的保留了食材的营养价值,让宝贝可以更多的吸收其中的营养素。
小贴士
这道菜旨意向宝贝展示一个春意盎然的大自然,妈妈们也可以发挥自己的想象力在这中间增加自己的创意,给小朋友带来更多的惊喜。
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