炒土豆丝你还在粘锅吗，学会这招让你告别粘锅-搜搜看看

很多人在炒土豆丝的时候，土豆丝很容易粘锅，今天我就把告别粘锅的新招交给大家，下面为大家分享一道我自己喜欢吃的家常土豆丝的做法，一看就会。

首先做这道菜之前，我们需要准备所需的材料，一只中等大小的土豆、一只小红椒、小葱，调料我们需要准备，食用盐、鸡精、豆瓣酱、白醋。

1、把土豆切成丝，用清水冲洗，然后准备一碗清水，加少许白醋，把土豆丝倒入水中浸泡一会儿。

2、把小红椒切成丝，小葱切小段。

3、锅中倒入清水烧开，两土豆丝焯水至土豆丝透明状，捞出用清水冲洗一下，沥干水备用。

4、起锅放油，待油烧热，放入豆瓣酱过油。

5、放入土豆丝，然后放盐、鸡精大火翻炒约至一分钟出锅，装盘洒上葱花。

土豆是高含量蛋白质食物，加上它所含的维生素B有增强体质的作用，土豆还有养颜的效果，它所含的维生素B1、B2、B6等有抗衰老等作用。

对这道菜你有什么看法，欢迎大家指点，我将每日为大家分享一道我自己亲手做的菜，希望您能关注，有了您的支持，我才能走的更远。谢谢！

本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/192710.html

炒土豆丝你还在粘锅吗，学会这招让你告别粘锅