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日本战国异闻录之武田信玄军队打仗吃什么

一、甲斐之苦

甲斐国武田氏在日本战国时期出了一个牛人,他就是武田信玄(1521年-1573年),甲斐武田氏第十七代家督。甲斐这个地区自古民风彪悍,治安一直不太稳定,村子与村子之间经常因鸡毛蒜皮的事情,隔三差五要干仗,作为这个地区的地方维持势力之一,总是要出面调停各类纷争,面对胡搅蛮缠的对象时,必须及时一展武家风采震慑则个。由于甲斐国地区山区较多,不适合开垦水田。且釜无、笛吹两条河流常年泛滥,水旱灾害不断,虽然能凑合种种麦子,但是产量却很低,平时靠吃荞麦食物硌硌牙,偶尔吃吃小麦食物养养胃。山路行军也不太方便,经常感到饥肠辘辘。好不容易吓跑了村上义清,又引来了越后上杉家的来争地盘,道理说不通,这么村子都看着,只能掰掰手腕了。

武田信玄

二、终有口福

长期野战导致部队营养不良,战斗力低下。为此,武田信玄组织专家开会讨论,最终拿出了一套改良部队营养,增强体质的方案,根据古籍《枕草子》开发出了神奇部队料理“野战味增”,就是将大豆浸泡一晚,小火慢熬两三个时辰,捣碎加入超过大豆分量的米曲,放入味增少水慢煮。水干取出捏成十五厘米的物体,插上竹筒,包上油纸和布,完全防腐后等待二十天发酵,完成后捏成自己想要的造形,就可以带上战场了。从科学的角度来看,味增包含酵素和乳酸菌,不仅解乏还能治疗跑肚等肠胃问题。

吃饱真好

三、百姓之福

因这一部队料理的及时出现,不仅解决了部队作战隐患,也迅速普及到了甲斐国百姓家里,把吃盐难长期吃盐困难的难题攻克了,对于长期发扬并保存的村落进行口头奖励,部队也会定期前来高价收购这类味增,慢慢的解决了各村的一些人员就业问题,加快本国GDP迅速增长。同时又经过不断改良,开发出了便于携带,即煮即食的“野战烩面”。在随后的几次战役中,给了对方几次迎头痛击,从此以后这个部队料理伴随着武田家一路走了下去,时至今日,许多前去日本山梨县旅游的人,都会去根据事先约定好的暗号,寻找一家挂有“风林火山”字样的店铺,亲自去体验体验这类风味料理。

美味总是一点点

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