现在人们总是忙于上班,经常早出晚归,累到回到家就根本不想做饭了。有的时候就经常点外卖,但是有的外卖可能安全上有很大隐患,所以呢,就为大家推荐一款懒人焖饭,做饭不仅简单,还超级好吃啊。
而且焖饭的种类也是蛮多,大家想加入什么就加入什么,有一点大杂烩的感觉,像什么排骨焖饭、腊肠焖饭、蔬菜焖饭等等都是大家常爱吃的,时间也就是一个焖饭的时间,再就是时间准备材料的时间,一点也不费什么力气!
先为大家推荐一款比较简单的腊肠焖饭,我们首先准备好的材料有:大米、杏鲍菇、腊肠、胡萝卜、食用油、食用盐、酱油、蚝油、白糖。
具体做法:
1. 首先我们先把杏鲍菇、胡萝卜洗好,都切成丁,并把腊肠切片。
2. 把大米洗干净,然后放在电饭煲里面,加入适量的清水,把上面切好的食材都平铺放入电饭煲里面。
3. 接着在电饭煲里面放入两勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、半勺糖、适量的盐,然后盖上盖子,设置正常的焖饭时间,开始焖饭。
4. 焖饭结束后打开盖子,搅拌均匀,这样一款简单而又美味的腊肠焖饭就做好啦!撒一些葱花就可以吃了,超级美味。
接下来为大家推荐一款步骤稍微多一些的排骨焖饭,吃起来也别有一般风味,大家也不妨尝试一下吧!我们事先准备好:大米,土豆,玉米,豌豆,排骨,生抽,老抽,冰糖,豆瓣酱,葱姜蒜,食用油,清水。其实食材不限,大家可以想吃什么就加什么,只要食物不相克就好。
1. 先把准备好的蔬菜切成丁,玉米切段就好,土豆切大块。
2. 将洗好的大米放在电饭煲,然后加入适量生抽、老抽,再铺上准备好的蔬菜丁,加入温水,水要稍微多一点,不然容易干。
3. 洗好的排骨控水,先放入锅中加入油香煎,煎至两面微黄,加入葱姜蒜片炒出香味,也可以加入豆瓣酱炒出红油。再加少许老抽上一下颜色,最好放在摆好的蔬菜上面。
4. 玉米和土豆要放在排骨上面,这样焖熟的玉米和土豆更加入味好吃
5. 然后焖饭的时间一到,大家就可以开锅,然后搅拌均匀,就可以尽情享用了!
我觉得懒人焖饭真的是人间美味,虽然做法很简答,但是味道一点也不含糊,这样做好的排骨也更加有味道,米饭也充分的吸收了各种食材的香气,口感更加的醉人,总之就是让人很满足的一款,各种食材充分填满你的味蕾,简直欲罢不能!
特别简单省事的懒人焖饭,如果大家喜欢的话,不妨回家试一下吧,其实还有很多做法,大家可以慢慢尝试,一天换一样,还不重复,美味度也满分!开盖就直接吃,多么方便啊,你又没一点心动呢?
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