香菇菠菜
菠菜和香菇是完美组合,去脂效果也是一流的,香菇的营养价值也是比较多的,能提高身体免疫力。菠菜中富含高纤维和矿物质,让你肌肤更加紧实有弹性。此菜清淡素雅,营养丰富,鲜香可口。
原料:香菇、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、大葱、油、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、4个香菇,200克菠菜,4个鸡蛋,1根胡萝卜,1根大葱。
第2步、香菇洗净切片。
第3步、菠菜择洗干净,焯水10秒,过凉,控干切段备用。
第4步、胡萝卜洗净去皮切片。
第5步、准备好所有食材。
第6步、先煎好鸡蛋。
第7步、平底锅加热加点油炒香葱胡萝卜和香菇。
第8步、最后加上焯好的菠菜,煎好的鸡蛋,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
第9步、营养好吃的香菇菠菜。
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