婚纱天天看,突然也想看看美食,大家喜欢吗~
今天为大家带来的是香煎老豆腐!
用料
豆腐1块
鸡蛋2个
淀粉适量
蒜末2瓣
葱1根
辣椒酱适量
香煎老豆腐的做法
1.老豆腐切块,裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液
2.锅里适量油,放豆腐小火煎至两面金黄捞出
3.调酱汁:加入一勺白芝麻、一勺葱花、一勺蒜末,倒入热油激发香味,加两勺生抽,1少白醋,半勺白糖,半勺食盐调成汁
把调好的汁倒在豆腐上拌均,撒点胡椒粉就可以吃啦
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