茄子蚬子猪肉包子，没有想到这么的好吃-搜搜看看

茄子蚬子猪肉包子

喜欢吃茄子没有理由啊，今天尝试用茄子加入蚬子，再加入猪肉包包子。也许你会问，茄子能与蚬子一起吗？绝配啊，茄子特别喜鲜！好吃快试试吧！

原料：茄子、蚬子、猪肉、葱花、酱油、细盐、香油、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、先将茄子切成丁，撒细盐腌制10分钟左右，

第2步、腌出适量水份，用手挤干备用

第3步、猪肉切小块儿

第4步、葱花切末

第5步、将猪肉葱花混合，加入酱油，香油，胡椒粉拌匀均匀，腌制15分钟

第6步、生蚬子肉备好

第7步、将蚬子加入猪肉馅里，加入油，细盐和匀

第8步、将面粉加入热水烫三分之二

第9步、和好面团，盖盖儿醒10来分钟

第10步、取出切成剂子，开包

第11步、装锅，蒸15分钟

第12步、成品图

第13步、配点小菜，绿豆粥

来自美食天下天使爱下厨的作品。

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茄子蚬子猪肉包子，没有想到这么的好吃