是不是立秋后大多数都会有这样一种症状呢？就是吃啥都没胃口，吃啥都不下饭，摸摸肚子也是很饿的，可就是吃不下饭。那是你没有吃对东西，你若吃对了东西，还怕吃不进去饭吗，吃饭都是需要吃开胃的东西，这样吃东西才会有食欲，吃着也会很开心。
立秋后，此菜再贵也要买，将它这样做，鲜香下饭，做一盘不够吃。你可以试试这样做，就是鸡胸肉炒榨菜，这样超级开胃，可以吃下好几碗饭呢！食材很简单，只需要鸡胸肉和榨菜就好啦，如果喜欢其他的可以自己适当加些哦，那么接下来就和小编我一起来制作这样一份开胃的鸡胸肉炒榨菜吧，一定会让你胃口大开的。
鸡胸肉炒榨菜
By 暮色下
配料：
榨菜 半斤、鸡胸脯肉 半斤、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 少许、植物油 适量、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.准备食材。我买的是袋装的榨菜，由于是可以给宝宝吃的，所以把外面的辣椒洗掉了。
2.把榨菜切成丁，如果觉得太咸，可以用凉水泡一会儿。
3.姜切片，蒜切碎，鸡胸肉切成丁。
4.锅中放入适量油，蒜姜干辣椒爆香。
5.倒入榨菜，翻炒。大火炒大约3分钟左右，盛出备用。
6.锅中倒入适量油，炒鸡胸肉。
7.鸡胸肉炒至全部变色。
8.倒入榨菜一起翻炒，大火约炒3分钟。炒至榨菜变软。加少许鸡精。就可以出锅了。
烹饪小贴士：
1.选材要新鲜，可以适当的根据自己个人的口味加些辣椒，里面还需要加些蒜末，姜等来调味提鲜。
2.这个无论是拌米饭，还是拌面，都非常好吃。
3.鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，鸡胸肉是健身人群常吃的主食，它可以起到减脂作用哦。
这样的做法你还不赶快学起来吗？
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