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面粉别蒸馒头了,筷子搅一搅,个个蓬松暄软,比面包松软咸香

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做出不一样的独特美食,做法简单又快捷

《葱香面包圈》

打入3个鸡蛋,3克酵母,2克精盐,筷子搅拌均匀。

搅拌至起小泡泡,加入300克面粉。

搅拌至吃力状,清水分次加入。

搅拌至无颗粒状,抹上少许玉米油,涂抹均匀。

裹上一次性保鲜膜,发酵至两倍大小,或放入冰箱低温发酵。

20克黄豆,倒入水中洗净,捞出控水。

破壁机倒入黄豆,加入10克白糖。

加入适量清水,盖好盖子,选择豆浆选项,等十五分钟。

第二天早上,发酵至蜂窝状,去除保鲜膜。

一把小葱洗净,切成小葱碎,装入大盘。

小葱倒入碗内,左右搅拌均匀,不要转圈搅拌。

面糊搅拌至无气泡,筷子取出面团,筷子转圈圈。

第二种面团做法,手上抹油,取出面团,中间扎孔拉伸。

锅内倒入植物油,烧至六成油温,下入小零食。

炸至飘起搅拌,搅拌至色泽金黄。

葱香面包圈,小火慢炸2-3分钟,捞出控油。

十五分钟以后,豆浆倒入大碗。

早餐这样做,简单又快捷,个个蓬松暄软。

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好吃又简单的《葱香面包圈》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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