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中老年人最容易缺这5种营养,厨房多备这些食材,能让你更强健

身体好不好,吃什么很重要!只有把身体需要的营养供应好,细胞脏器才不会出毛病,人才能更健康。而不同年龄段的人身体需要的侧重不同。

到50岁后,由于自然衰老和激素的变化等,会使得人难以获取某些足量的维生素和矿物质,需要特别注意加大摄入量,才能获得足够的营养。

有5种营养素,必不可少!

1.ω-3脂肪酸

ω-3脂肪酸有助于预防中老年人的最大杀手心脑血管疾病,包括可以防止心律不齐、减少动脉中斑块的形成、降低心脏病的风险,还能帮助抑制炎症、控制血糖水平、降低癌症或阿尔茨海默氏症的风险。此外,还有助于促进大脑健康,益智益脑。

  • 推荐量:每天1000毫克EPA和DHA两种ω- 3脂肪酸。
  • 食物来源:亚麻籽油、大马哈鱼、核桃、毛豆。

2.益生菌

年龄越大,身体系统就越容易受到不健康细菌的影响,益生菌可以重建良好的肠道细菌环境。

  • 推荐量:一周3天10亿-100亿CFUs(菌落形成单位,即单位体积中的活菌个数);
  • 食物来源:酸奶、酸乳酒、泡菜、黑巧克力。


3.维生素D和钙

人到50多岁时,骨质流失会更快,女性绝经后更易骨质疏松(雌激素有助于保持骨密度)。

  • 推荐量:男士每天600国际单位的维生素D加1000毫克钙;女士600国际单位的维生素D加1200毫克钙。
  • 食物来源:金枪鱼、鲭鱼、牛肝、奶酪、蛋黄富含维生素D,而吃奶酪、酸奶、牛奶、无花果可以大量补充钙质。


4.维生素B12

缺乏维生素B12会提高老年痴呆的风险,但身体从食物中吸收维生素B12时需要的胃酸,会从在50岁开始下降,所以建议检测身体内的B12含量,并在必要时使用补充剂。

  • 推荐量:2.4微克/天。
  • 食物来源:蛤蜊、牛肝、鳟鱼、牛里脊肉

5.蛋白质

人到70多岁时,肌肉形成能力会减弱,再加上饮食量和食欲下降,所以要额外注意补充蛋白质。

  • 推荐量:20到30g乳清蛋白粉混合到日常饮食中;
  • 食物来源:牛肉、鸡肉、豆类、杏仁。


以上每种营养素食物来源里的食物,您都记住了吗?把它加入到家里的餐桌上,或者放到电视机前的茶几上,提醒自己多吃。能帮助身体对抗衰老、更加健康!

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