蜜汁鸡翅所需材料：鸡翅中，大蒜，蚝油，酱油，蜂蜜，盐，料酒，甜花椒粉，白胡椒粉
蜜汁鸡翅做法：
1.鸡翅中浸泡20分钟去去血水，冲洗干净，沥干水分之后给鸡翅划上2～3刀备用；
2.拿出小碗，碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉之后倒入热开水，搅拌均匀；
3.把鸡翅里倒入混合好的酱料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一天；
4.开中火，不粘锅里倒入少许食用油，油热后放入鸡翅煎至两面金黄；
5.加入与鸡翅齐平的开水，稍搅动均匀之后盖上锅盖，中火焖炖15分钟后开
开大火收汁装盘即可。
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