导语：在家烤红薯就是如此简单，一个电饭锅就搞定，飘香四溢，香甜好吃
冬天快要来了，大街小巷的烤红薯摊子也渐渐出现了，一个个香甜美味的烤红薯，总是会引起人们的食欲，逛街的人们多会买个烤红薯吃，又香又甜，手里握着还非常暖和，其实想吃烤红薯的时候，家里没有烤箱，也不用出去买，同样也能轻松做出，在红薯刚上市的时候，老公便在家用电饭锅做过一次烤红薯，效果很不错，而且这个方法很简单，直接将红薯扔进电饭锅即可，烤出来的红薯飘香四溢，香甜好吃，下面我便将做法详细分享给大家。
电饭锅版烤红薯的做法：
备用食材：红薯5个，水1小杯；
制作过程：第一步，首先准备出来几个红薯，没有具体的量，按照个人的喜好准备即可，红薯的外皮有很多的泥土，我们需要先将泥土给清洗干净，并且沥干水分；
第二步，很多人习惯性会将红薯的皮削去，但是小编要提醒大家，万万不可去红薯的皮，将红薯处理干净后，拿出一个小牙签，用牙签在红薯的皮上，均匀的扎一些小孔，注意要扎透；
第三步，红薯处理好后，即可将多功能电饭锅去处理，将处理好的红薯平铺在电饭锅的底部，注意只能放一层，不可以放两层，然后加上一小杯清水，注意水的量不可过多，否则就变成煮红薯了；
第四步，放好之后，即可盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键，差不多十多分钟的时间就跳了，注意这个时候，不要急着将红薯取出，继续保温10分钟的时间，收干红薯上的水分；
第五步，即可用筷子戳一下红薯，可以轻松扎透，即可将烤好的红薯拿出来，剥掉皮，非常的香甜好吃，担心会烧心的，可以搭配上点咸菜吃。
烹饪小技巧：1、红薯作为秋冬季上市的食材之一，它不仅是可以当作蔬菜吃，亦可做成甜点小吃，红薯的价格便宜，价值又很高，适当吃红薯对我们的身体也有很好的帮助，而且红薯还是一种减肥人群喜欢的食材之一，红薯中的丰富纤维素，可以增加饱腹感，从而可以减少对于其他食物的摄取，在冬天吃烤红薯，不用烤箱，直接扔进电饭锅里即可，出锅后飘香四溢，香甜真好吃。
2、小编有话说，用电饭锅烤红薯有技巧，首先红薯的选择便很重要，需要挑选表面光滑，且没有虫眼的，可以最大保证红薯的口感；其次我们需要在红薯的表面扎一些小孔，这样做是为了便于红薯中的水分蒸发，更加容易熟；最后小编跟着网上的方法学了一下不加水做的，结果一点都不成功，而加上一小杯水，则会非常成功。老公用这个方法烤的红薯，香甜美味，很受家人喜欢，其实大家也可以发现烤红薯就是如此简单，学会后再也不用买。
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