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红糖红枣真的补血吗?

缺铁性贫血是生活中最常见的贫血类型,特别是女性和生长发育期的儿童,症状表现为疲劳、乏力、头昏、气短、烦躁易怒、儿童生长发育迟缓,毛发干枯、脱落、皮肤干燥、指甲无光泽、脆薄易裂等,常规检查如果血液中血红蛋白浓度不足(男性每100毫升血液中低于12克,女性低于11克),就可判定为缺铁性贫血,补充铁的摄入即可。

我们常听说有人选择用红糖红枣来补血,那么它们真的可以补血吗?

红糖的主要原料是甘蔗,含有多种人体必需氨基酸,对人体十分有益,但含铁量并不高。

红枣含有蛋白质,氨基酸,维生素等,含铁量在植物性食物中算比较高的了,但红糖红枣所含的铁都是非血红素铁,容易受很多因素影响,吸收利用率非常低,必须经过转化后才能被人体吸收利用,而贫血时需要补充的是血红素铁,主要存在于动物性食物中,这种铁才容易被人体吸收,由此可见,红糖红枣并非是“补血圣品”。

那正确的补铁方式是什么呢?

1.切勿使用保健品,现在的保健品都夸大宣传,实则无用,服用后反而会加大身体负担,一般的缺铁性贫血可以通过食用动物性食物补充,如:动物肝脏、动物血、瘦肉等,严重的应在医生指导下进行正规的治疗。

2.多吃新鲜的蔬菜水果,并不是说多吃菠菜、苋菜等铁含量高的就可以补铁,而是因为新鲜的蔬菜水果中富含维生素C,维生素C可以帮助铁的转化和利用,有利于血红蛋白的合成。

最后强调一下,红糖红枣可以吃,但是不能帮助你补铁哦。

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