蒸米饭想要粒粒分明，少不了这个小妙招，米饭软香，吃着还弹牙。你看在我们中国可以说是非常受欢迎的一种主食，虽然说大家都知道南方人非常的喜欢吃米饭，可是在北方同样是非常受欢迎的，只不过是没有一天三顿的吃而已，而且对于大多数的小孩子来说，可能他们在吃饭的时候最喜欢吃的也都是米饭了，大家也都觉得这个米饭的延伸性是非常不错的，米饭可以做成各种各样的美食，也是非常的受欢迎，这是我们在蒸米饭的时候想要让这个米饭粒粒分明非常的好吃，其实也是需要用到一些小妙招的，今天我们也来为大家介绍这个小妙招，其实是少不了的，这样的话我们蒸出来的米饭就会软香，并且吃着还弹牙。
其实大多数的人都觉得蒸米饭是再简单不过的一件事情了，甚至是一些厨房小白都会蒸米饭的，可是对于这个蒸米饭，尽管看上去没有什么太大的区别，但是蒸出来的味道却还是有很大的一个变化的，有的人蒸出来的米饭真的就像是一锅粥一样，而有的人蒸出来的米饭就吃起来非常的硬，就像是干米饭一样，其实对于这些米饭来说，我们在蒸的时候想要让这个米饭好吃，也真的是需要注意一些方法才可以，有的时候人们还会在这个米饭里面放入一些醋或者是盐之类的，就是为了让这个米饭更好吃，可是这样的方法其实都是不正确的。
其实想要让我们蒸出来的米饭好吃，那么就一定要牢牢掌握正确蒸米饭的方法，如果说我们没有掌握正确蒸米饭的方法，不管我们用再好的大米，蒸出来的米饭也是不好吃的，今天我们就会为大家介绍一下一个正确的蒸米饭的方法，这个方法也会非常的简单，只要我们牢记了这个方法以后，我们在蒸米饭的时候也是能够蒸出粒粒分明又好吃的大米饭的。
我们在蒸米饭的时候，首先就是要准备适量的大米，那么我们在清洗大米的时候也是一定要注意，要把它给淘洗两次，然后还要把它放在电饭锅里面，并且加水浸泡15分钟的时间，这个浸泡15分钟的时间是为了让这个大米吸收足够的水分，这样的话我们蒸出来的米饭吃起来会更加的软香，接下来就是最重要的一个步骤了，在这个蒸大米饭的时候，除了放一滴醋和少量的食用盐之外，我们还需要在这个米饭锅里面加入两滴香油，之所以要加入香油是为了减少这个米饭之间的黏性，也是可以增加米饭的香味。
那么当我们把这些全部都放进去之后，我们就可以按煮饭键开始煮米饭了，等到时间到了我们打开锅盖，你就会闻到这种米饭的香味，并且看到这个米饭不软不硬刚刚好，最重要的是吃起来也是非常弹牙的，而且最最让人喜欢的就是它粒粒分明的这种状态了，所以以后我们在蒸米饭的时候，就一定要记得除了放醋和盐之外，还要放入两滴香油才可以蒸出美味的米饭。
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