用料
姜5片蚝油一勺花椒一小撮料酒一大勺蒜5瓣葱两根小米椒（红、青）各一个巴沙鱼柳两条盐根据个人口味
椒香巴沙鱼（龙利鱼）的做法
- 材料洗好备好
- 生姜、葱、蒜切末，小米椒切细圈，（没有青小米椒用现有的青椒）
- 巴沙鱼洗好用厨房纸巾吸干水份
- 巴沙鱼切断（注意⚠️千万不要切太小，会散掉，切记！）
- 用一勺料酒撒点姜末，腌制五分钟，锅里烧水，开了倒进去煮熟，巴沙鱼比较嫩，差不多五六分钟就熟了，时间不能太长会散掉。
- 漏勺捞出鱼块
- 撒点盐，倒一勺蚝油，拌一下，小米椒、生姜、蒜末、葱末、花椒一起撒上去。
- 撒上辣椒粉，热油倒上去，次啦！溅起来啦啦啦啦
- 再撒点熟白芝麻（我家只有黑芝麻），完美！大潘小潘喜欢吃这道菜，两条鱼他们都说不够吃哈哈
- 配音：次啦～滋～
小贴士
鱼块切记不要切太小哦！
菜谱也只是一个参考！有不明白的地方留言我看到都会慢慢回复，或者加主页微我。作者纯属分享，且看且珍惜！
永远不要去羡慕别人的生活，即使那个人看起来快乐富足。永远不要去评价别人是否幸福，即使那个人看起来孤独无助。幸福如人饮水，冷暖自知。你不是我，怎知我走过的路，心中的乐与苦。子非鱼，焉知鱼之乐？
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