真的美味啊，手法很家常，但是味道绝对不家常，哈哈，赶紧发出来

搜搜看看• 2019-08-31 22:12:26• 美食• 阅读 17

用料

金针菇1把青辣椒1个红辣椒1把葱姜蒜各一把醋勺生抽勺盐克香油勺蒜瓣

凉拌金针菇的做法

买的是这样的金针菇，头切下去，撕成一撮撮的下开水抄熟，过凉摆盘

辣椒一把，青辣椒一个，葱姜蒜各一把装碗里，

锅里热油冒烟冲好

这碗是调味品啦，，生抽2瓶盖，老抽一点点，醋1瓶盖，白糖一小把，盐少量，因为酱油咸的，耗油来一点点，调好和辣椒油倒一起搅拌好，让盐和糖化开

喜欢吃蒜蓉口味的可以在调味品碗里加点蒜蓉辣酱，，味道绝了，

哈哈，，干净不，汤都舍不得倒点，今天俺还喝点啤酒，

小贴士

金针菇别扯的太碎，摆盘费事啊，哈哈，当然了，也可以不摆，随意拌凉菜就可以，

菜谱也只是一个参考！有不明白的地方留言我看到都会慢慢回复，或者加主页微我。作者纯属分享，且看且珍惜！

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调味品辣椒啤酒生抽金针菇辣酱老抽油泼辣子蒜茸

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用2元钱豆腐做出的一道菜，在餐厅里面卖28元，还是自己做划算

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东北酱猪肘子怎么制作？好吃不油腻的酱猪肘子制作方法分享

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