"如果你控制了石油，你就控制了所有国家"这是美国前国务卿说的一句话，美国也一直在为了控制世界石油努力，甚至不惜发动战争。在这句话的后面还有一句"如果你控制了粮食，你就控制了全人类"美国的粮食霸权其实早已经存在，只是比石油霸权来得更加隐晦。
1974年美国国家安全委员会提出了一个"世界人口行动计划"这个计划主要是为了减少发展中国家的人口增长。这个计划中提到：大多数的矿藏都位于发展中国家，而发展中国家数量过多的"劣种人"妨碍了美国获得充裕、廉价的原材料，必须除掉这些高速增长的人口才能保护美国的利益。为此美国利用自己在媒体和国际舆论上的优势大肆宣传"发展中国家经济发展缓慢是因为人口增长过快造成的，减少人口更加有利于经济发展"。基辛格明确提出：美国要将粮食援助作为"国家权力的工具"，对那些接受援助的国家来说，要么绝育要么挨饿。美国的新政策实际上就是"如果这些劣等人种妨碍我们获得充裕的廉价原材料，我们必须想办法除掉他们，而粮食援助是美国计划中的主要工具"为此美国还要求13个发展中国家实行大规模的绝育手术，包括印度、巴基斯坦、孟加拉、尼日利亚、墨西哥、印度尼西亚、巴西、菲律宾、泰国、埃及、土耳其、埃塞俄比亚和哥伦比亚。这些国家都是人口很多的国家，而且多数生产力低下，没有实现粮食的独立。而美国控制着世界粮食的定价权和粮食援助，这些国家就算心里不服气也是无可奈何。
1998年，美国政府联合以孟山都为首的众多转基因公司研发了一款中叫"终结者"的种子遗传技术。这种种子第一年产量异常的高，但是可以防止种子发芽，如果农民用第二年收获的果实作为种子的话产量会大大降低。这是其他国家不得不买孟山都等美国跨国公司的种子，这使得美国控制了世界上很多国家粮食种植的主导权。美国趁着阿根廷的债务危机，让阿根廷成为了第一个试验品。在阿根廷大量种植孟山都生产的大豆，这种大豆还必须要用孟山都公司生产的一种农达的除草剂。这种除草剂不仅杀草，还会杀死除了孟山都大豆外的其他大豆和农产品。在美国的大力推动下阿根廷全国40%的种植土地都种植了这种大豆。造成阿根廷的粮食供给非常单一，原本自给自足的粮食如今也需要进口其他粮食产品。阿根廷只是一个开始。美国又陆续在巴西、伊拉克实施"终结者"种子计划。
粮食是一个国家能够发展的前提，这也是中国每年都那么重视粮食产量的主要原因。美国多年以来都是世界上出口粮食最多的国家，加上美国在生产和粮食供应链上的主导地位成就了美国粮食霸权。控制了世界粮食，使很多国家更依赖于美国，无形中增强了美国的影响力。
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