热量炸弹芝士爆浆鸡排.鸡排炸的金黄香脆,外脆里嫩,里面的芝士片加热之后会爆浆,吃一口超级幸福.
这款芝士鸡排的做法并不复杂,鸡排腌制后裹上淀粉蛋液面包糠油炸,油炸的时间根据鸡排大小调整,全程小火炸.
材料:鸡胸肉一大块,芝士片3片,生姜,葱段,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋液,料酒一大勺,生抽一大勺,奥尔良调料粉一大勺,蜂蜜一大,色拉油,番茄酱
步骤:1、鸡胸肉洗净,从中间剖开
2、用刀背拍拍松,体积会变大
3、鸡胸肉加入生姜丝,葱段,料酒,生抽,奥尔良调料粉,蜂蜜腌制2小时
生姜丝
料酒
生抽
奥尔良调料粉
蜂蜜
搅拌均匀 腌制2小时
4、腌制好的鸡胸肉平铺开
5、一边放上折叠奶酪片,一边盖上来,按压一下
6、一边盖上来,按压一下
7、胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠
8、油七成热放入鸡排炸
9、小火炸,两面各炸3分钟捞出,根据鸡排大小调整
10、油温再次升高后鸡排复炸
11、鸡排放在吸油纸上吸油
12、,挤上番茄酱开吃
切开无敌爆浆的芝士鸡排就做好啦,芝士控一定不能错过哦
本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.sosokankan.com/article/3065375.html
赞 (2)
打赏 微信扫一扫
家庭面条的十种吃法 !
« 上一篇2020-05-06 16:42:35
做这4类菜,最“忌”放蚝油!不提鲜味道还差,难怪菜越做越难吃
下一篇 »2020-05-06 18:08:33