白癜风的饮食对白癜风的治疗很重要，一日是我们摄取营养的重要来源，下面我们来看看白白们早餐的禁忌有哪些，要怎么吃才能有利于病情的康复呢？
隔夜早餐
隔夜食物主要有两大安全问题，一是微生物繁殖导致食物变质，二是亚硝酸盐增多，例如隔夜的绿叶菜，其实这种绿叶菜茎叶类的蔬菜不能隔夜，如白菜、菠菜和上海青等，如果放置的时间过长，里面的亚硝酸盐含量就会大幅增加，对身体带来危害。
而这对白癜风患者而言，不仅会影响身体营养均衡，还可能会影响到白癜风药物的吸收。
零食早餐
部分患者来不及买早餐，会在家里准备一些干粮，干粮主要是一些饼干类零食，但是饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但是也会很快被身体消耗，再次感到饥饿，在临近中午时，患者血糖水平就会明显下降。
边走边吃早餐
很多人在早上，为了赶时间，会在上地铁前或下地铁后随手买份早餐边走边吃，却没有注意到空气中携带各种细菌和灰尘，会伴随食物被患者吃到肚子里，不利于病情的治疗。
高油脂早餐
中老年白癜风患者如果长期食用高油脂的食物，很容易影响到病情，再加上白癜风的特殊性，就容易导致白斑出现发展扩散的风险，使之前的治疗功亏一篑，为后续的治疗带来不便。
白癜风患者早餐要怎么吃呢？
1 适量的温水
身体在睡眠状态下，尿液、皮肤以及呼吸过程都会消耗大量的水分，因此早上起床后身体会处于缺水状态，适当的喝一些温水，不仅能够补充晚上消耗的水分，还能起到清理肠胃的效果。
2 牛奶
患上白癜风后，患者体内的营养物质和微量元素会大量缺失，而牛奶中含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷等微量元素，患者早餐喝点牛奶能够及时补充身体所需的营养，而且牛奶极易吸收，喝牛奶能够刚刚增强患者身体抵抗力和免疫力，对白癜风的治疗有益。
3 鸡蛋
鸡蛋的营养价值较高，蛋黄中含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，有益智健脑的功效，而且鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复的作用，蛋黄中的卵磷脂能够促进细胞再生，提高身体血浆蛋白量，增强身体的代谢功能和免疫功能。
科学的早餐应该是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水都齐全，尤其是要富含膳食纤维。
1.营养早餐四大要素：谷类能量、蛋白质营养、碱性豆奶、果蔬精华。
2.营养早餐推荐食物：
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等水果和蔬菜。
少吃：油条、红包、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料和汽水等。
温馨提示：早餐是我们每天的第一餐，也是提取营养物质的重要途径之一，建议患者合理安排早餐，既能提高身体体质，也有益于白癜风的治疗。
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