5分钟搞定一盘菜，越嚼越香，解锁手抓饼的新吃法，一上桌就秒光-搜搜看看

#小食材大挑战#

冰箱里的手抓饼总有几个残缺不全，做啥都难看，一直压箱底，被我冷落好久了。

今天尝试了一下新吃法，手抓饼炒鸡蛋，味道出奇的好。

做法超简单，只放2种调料，几分钟就能搞定。

真的是零失败，厨房小白也可以轻松驾驭。

食材：

手抓饼、鸡蛋、青椒、胡萝卜、香肠（火腿肠）、大蒜、小葱、生抽、老干妈

做法：

第一步：先把手抓饼放入锅中，不用放油直接煎，煎至两面金黄。

注意火不要太大以免烤焦，这样就可以了。

第二步：再把手抓饼切成小条，其他素菜洗净后切丝，鸡蛋顺便打散，大蒜切片，小葱切段。

第三步：鸡蛋炒散后捞出，下香肠、蒜片爆香。放入胡萝卜丝、青椒丝、鸡蛋，加1勺老干妈，适量生抽炒匀，最后撒上小葱段，翻炒两下出锅。

超好吃的一款下饭菜，越嚼越香，流口水的小伙伴一定要试一下。

特意放了点腊肠，很香哒，没有的话放火腿肠也可以哒。

厨艺有限，仅供参考

结语：

以上是薄荷糖分享手抓饼炒鸡蛋的做法，简单又下饭，喜欢的小伙伴赶紧收了。

本文是薄荷糖的美食原创，如果您喜欢，可以点击红色+号关注“薄荷糖美食记”。如果您有什么意见或建议的话，都可以在下方评论、留言互动哦，感谢大家的阅读！

（本文头条首发，图文均由“薄荷糖美食记”原创制作，未经授权严禁搬运抄袭）

本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/3025359.html

5分钟搞定一盘菜，越嚼越香，解锁手抓饼的新吃法，一上桌就秒光