广西正宗：“海鸭蛋”，媲美蟹黄口感，轻轻一嗦满嘴流油，忒赞了-搜搜看看

海鸭蛋是散养在海边的鸭子生的蛋，鸭子们滩涂鱼、虾、海藻等高蛋白纯天然饲料为食物，长得肥嫩，蛋也比通常鸭蛋大。自然散养的海鸭，肥嫩健壮，生产出的蛋蛋壳坚厚，鸡蛋黄晶红糯香，鸡蛋清浓稠芳香，营养成分比普通鸭蛋更好。

海鸭常以水里的小鱼、小虾米、小蟹、小螺等海洋生物为食。这使海鸭体肥蛋多，且鸡蛋黄晶红、味美鲜香。日升日落潮落潮涨，鸭子们去海边觅食，回寮生蛋。潮汐带来的礼品分量较为足，鱼虾扇贝留到滩涂里，一窝窝的，鸭子吃饱喝足，下的蛋块头足。

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海鸭蛋用海盐、海水和海泥调配均匀的泥浆，静放腌制22天上下，让美味发酵。再有一道烘烤的工序，既除菌，又将蛋煮熟了。根据种种原因，海鸭蛋比通常咸鸭蛋更易于流油。

海鸭蛋鸡蛋黄大，味儿砂砂，轻轻一挑，油多，可口嫩滑，蛋白细腻，入口就化，让你对鸭蛋的意识颠覆！

海鸭蛋环保健康，营养成分胜牛奶，重要超好吃！海鸭蛋含人体必不可少的18种氨基酸总量达到11.53克。还含有钙、锌、碘、磷、铁、镁、钾、硒等多种多样对人体有益的营养元素和10多种维生素。

从口感上来讲，腌制后的海鸭蛋也愈发的香嫩可口。从中医学上讲，咸入肾，海鸭咸蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。对人体非常有利，适应于病后体质虚弱、燥热咳嗽、咽干喉痛、血压高、腹泻痢疾等病患者吃。

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在海边的海鸭产出来的蛋，油多，黄大，芳香可口，老少皆宜，有种海的味道！喜欢吃就赶快入手吧！

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