学会凉拌洋葱这个独特做法，饭店买不到，入味又好吃，太解馋了-搜搜看看

哈喽大家好我是老左，大家都知道洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C还有纤维质等营养素，所以也令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效，一般洋葱我们都是用来炒着吃或者做干锅铺底i用不容易糊锅，今天老左给大家分享一个凉拌洋葱好吃的做法。

做法：

1，准备好一个洋葱去头去尾，切成两半，放入清水中浸泡10分钟，目的是去除辛辣味，还有就是再切丝的时候不会辣到眼睛

2，洋葱浸泡好之后切面朝下，斜刀切成细丝，切好的洋葱丝用手抖散，装入盘中备用

3，调一个料汁：碗中加入2勺生抽，一勺陈醋，一勺白糖，半勺芝麻香油，一勺味极鲜，少量的食盐搅拌均匀

4，把调好的料汁，用小勺均匀的淋在洋葱上，搅拌均匀腌制15分钟

5，15分钟后再撒上一点香菜喜欢吃葱花也可以再撒上一点香葱，非常好吃的凉拌洋葱就做好了

注意事项：洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

不适宜人群：

1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。

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