前两天刚收到的红薯淀粉到了,买之前就想自己在家做上些焖子,做好后可以随时拿出来,可以炒着吃,也可以拿出拌个凉菜!下面就分享一下在家自己做焖子的方法。
红薯淀粉100克 粉条100克 肉馅儿30克 鸡蛋两个 葱姜适量 酱油鸡精适量
1.首先做锅加水烧开,放入粉条煮熟捞出过凉水捞出
2.将粉条剁碎备用
3.姜蒜切碎,红薯淀粉打入适量水泡好,过滤掉水备用
4.粉条碎里放入肉馅儿,姜蒜末,酱油,鸡精搅匀放入泡好的红薯粉搅匀
5.锅内加水烧开,放入蒸笼,把焖子馅儿放入蒸笼中,大火蒸制四十分钟
6.将焖子从蒸笼中倒扣取出晾凉即可
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干货!教你快速掌握蛋清打发程度,掌握这5点,轻松做出完美蛋糕
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芹菜最好吃做法,营养又解馋,做法简单,一次一大盘不够吃
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