昆州农户警告消费者，由于旱情继续，他们可能需要为新鲜果菜和肉类产品付更多钱。LOCKYER VALLEY是昆州沙拉碗种植区，由于缺水，农场驻不得不面对以前从未有过的艰难抉择。
澳洲最大的一体化肉牛企业总经理说，由于干旱，企业应开始用大车给其一个饲养场用水。AUSTRALIA COUNTRY CHOICE的富特说，距离布里斯本不到100公里的BRISBANE VALLEY FEEDLOT，10月就开始用车运水。
9月份，大家认为该地区雨量能够和常年类似，但是10月11月乃至现在，降雨并没有如期而至。企业自1989年开始在该地运营，这是第一年钻井用水不能满足需求。企业肉牛存栏已经是史上最低，但是自然界用水仅能够满足50%用水需求。
富特说，10月份，企业一周购买30万升水，但是极热天气导致目前用水翻番。如果短期没有降雨，买水量超过用水50%，企业就更加无法负担，可能需要进一步减少存栏量。企业历史上首次需要根据可供用水情况饲养肉牛。
该企业土地面积接近242万公顷，虽然受到干旱影响，企业另外两个饲养场仍然存栏充足，可以满足需求，目前供应合同还未受影响。
不过，富特也说，就算有降雨，由于供应可能下降，消费者可能也需要付更多钱买肉。
由于成本变化大，零售商通常不会以真正的成本售卖产品，而未来一段时间将会是个挑战。一旦降雨，由于养殖户可能会重新恢复存栏，或者要让牛生长，所以会暂缓向市场供货，市场可能就会面临供货短缺。届时，消费者对澳洲产品的热爱程度可能就会受到比今天更大的考验。
消费者也需要做好为蔬菜付更多钱的准备。
今年，LOCKYER VALLEY种植户想要收获和往年一样多的产品，需要种植更大面积。
克劳克往年在位于HELIDON的三处农场主要种植卷心菜、花椰菜、生菜和南瓜，不过今年他需要在所有六个农场种植这些蔬菜。
克劳克说，由于已经签了合同，过去为了拿到这些合同也付出了很大的努力，不想放弃，所以需要租用更多农场，购买更多农具，有些农场还需要投入更多钱进行改善，才适合种植这些蔬菜，想要得到和往年一样的收成，显然需要花更多钱。
不过，克劳克也说，虽然成本增加了数万元，但是和失去长期合同相比，仍然省钱。和超市建立关系需要很多年的努力，干旱可能只是今年的问题，放弃合同是很愚蠢的行为。
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