鸡肉有非常多的煮法,什么鸡公煲啊,辣炒鸡丁啊,盐焗鸡啊等等。都很美味,但是有些做法会使得鸡肉的营养流失,所以,今天给大家分享一道营养不会流失,且很美味的鸡肉的做法。买来了半只鸡,处理干净后放入盆中。
加姜丝,洋葱,适量食盐,生抽,胡椒粉,花生油。
用手抓匀,放入冰箱,腌制2小时。这么热的天,如果直接放外面腌制,会影响口感,大冬天的话可以直接腌制,不需要放入冰箱。
电饭锅底部,铺上姜片,放入鸡肉,倒入腌料,按上煮饭键。
待煮饭键跳起后便可以开锅了。看着就觉得这鸡肉很不错吧。
取出鸡肉切块摆盘,淋入汤汁。
上桌,美味的鸡肉便制作完成了,是不是看着很美味呢?有没有流口水啦,用电饭锅煮的鸡肉很嫩,没有放很多复杂的材料,味道很鲜美,喜欢的赶紧动手做起来吧。
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