芋糍是一道传统的客家小吃，有很长的历史，味道鲜美滑爽！
第一步 做皮
芋子蒸熟去皮，用勺子压成泥状与红薯粉1：2揉成团，再分成一个个小团（跟饺子的做法一样）
第二步 熬汤
骨头、目鱼放锅中熬汤；
第三步 调味
锅中放猪油、下葱段、生姜、两个八角、盐、干辣椒、料酒煸香后加入熬的汤中；
第四步 调馅
目鱼丝、山笋（没有可用其它食材代替）、肉、红萝卜、香茹切末加入姜汁、生抽、盐、葱花拌匀；
第五步 包馅
小团捏成一个小窝，放馅料，包成自己喜欢的形状
江西这边的传统包法：两头小中间大
饺子的形状
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最“任性”饺子馆，600元1个，吃完不用付钱，终身免单
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简单的食材，好吃的牛肉，教你几道美味做法，方便简单颜值高
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