白色恋人这款小饼干超火的有木有！每次吃起来我都停不下来，然而钱包不支持啊！不过不用怕，今天我就教你怎么做白色恋人~

用料

黄油 50克

糖粉 30克

淡奶油 30克

低筋面粉 50克

奶粉 20克

蛋白 50克

白巧克力 100克

当当当~接下去就是步骤啦，小伙伴们准备好了吗~

1、准备好需要的材料

2.黄油室温软化至手能戳动，加入20克糖粉

3、打发至絮状发白

4、倒入淡奶油搅拌均匀

5、过筛低粉和奶粉用刮刀拌匀

6、蛋白加10克糖粉打发至有尖角状态

7、取一半打发好的蛋白和面糊混合，翻拌均匀

8、再加入另一半蛋白继续翻拌均匀

9、装入裱花袋后挤到学厨烤盘上

10、放入预热180度的烤箱烤10分钟至边缘金黄，放凉备用

11、巧克力切碎隔水融化

12、装入裱花袋挤在饼干上，盖上另一片饼干就好啦

小提示

饼干可以尝试做的更薄一点哦～

喜欢甜食的小伙伴可以再加50g糖粉呐~

没有烤盘的小伙伴可以用裱花的挤出来或者直接摊平切成方的~

这样香喷喷的白色恋人小饼干就做好啦，em就是这个味！香！小伙伴们有没有心动呀~

下次还想要看什么甜点的烘焙教程，或者是有什么特别好吃的推荐都可以在评论区留言告诉我呀~期待和你们的互动。

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