榨菜排骨蒸濑粉
最近喜欢上吃榨菜了,脆脆的很爽口,正在尝试着在不同的菜中加入榨菜,效果还是令人满意的。
原料:排骨、濑粉、榨菜、蚝油、姜、葱、蒜、猪油、鸡粉、油。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、排骨用姜、蒜、酱油、油、盐,调味。调味拌均匀后,腌制2小时。
第3步、濑粉用清水冲洗干净。
第4步、用一个碗盛上蚝油、蒜蓉、猪油、黄豆酱、油、鸡粉等调味料,再把它拌均匀。
第5步、拌均匀调味料后,放在濑粉上。
第6步、再把濑粉与调味料拌均匀。
第7步、再放上排骨。
第8步、蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟。
第9步、至20分钟时加上榨菜一同蒸至熟。
第10步、最后加上小葱,即可。
小贴士:
喜欢辣的可以加上一点剁椒酱。
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炖牛肉怎么做才好吃?炖牛肉是先放盐还是后放盐?
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同样是吃肉,看了美国人、法国人和中国人吃法,你知道区别在哪?
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