今天小编出门逛街，看到很多商户都卖着一样东西，而且每家的价钱不一样，大小也不一样，看着这些小可爱们，小编忍不住也买了一些回家，决定晚上吧它蒸了吃。一说到蒸大家应该猜到是什么了吧，对，没错、就是河蟹。
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小编经常把河蟹叫做大闸蟹。河蟹蟹香浓郁，膏红美味，肉质鲜嫩，营养丰富，受到了大家的喜爱。那么每年什么时候吃河蟹最美味呢？根据小编的了解，8月到11月是吃河蟹的最好季节。河蟹的黄金季节只有短短的四个月，错过了一次可能就等到下一年了，其他时间河蟹都是尚未成熟，在养殖阶段。
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俗话说，九雌十雄，所以在农历九月吃雌‘母’蟹最好，十月吃雄‘公’蟹。母蟹呈金黄色，公蟹如白玉状，滋味鲜美。当然还要根据当年的气候情况，秋风起蟹脚痒，入秋早些晚些都有影响。
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今天小编走过好多商家，问了很多商家的价格。有母蟹35一斤、公蟹30一斤的，有母蟹30一斤、公蟹25一斤的，也有母蟹25一斤，公蟹20一斤的。但是、小编买的最便宜，是母蟹15一斤，公蟹12一斤的。小编只买了一斤母蟹，相对来说便宜些。
河蟹虽好吃，但是小编不建议大家吃太多。吃多会导致腹泻，会增加肠道的负担。注意一点，吃完河蟹千万不要喝茶水，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻，严重可致命。好了，今天就写到这里了，欢迎大家评论、转发。也可以给小编留个赞呦！
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红烧羊肉萝卜这种做法，好吃有滋补，现在知道还不晚
« 上一篇2019-09-15 18:47:21
意大利餐真的那么高大上吗？看看这个一学就会，一点也不难
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