今年高考分数已出炉,学霸的经验大家都爱听。今天农财数读就和大家来一起来看看国内猪业领先的生产力达到了怎样的水平,看看各位学霸猪场有哪些秘诀。
成本控制大师,龙头企业以低成本构筑护城河
养猪归根到底还是拼成本,在业内大集团由于产业链完善、生产资料、种猪资源等都具有更低的成本,在猪价低迷时可以减少亏损甚至保证盈利,在猪价高企时可以收获更多的利润。以牧原为例,2020年上半年净利润107.84亿元,同比增长7026.08%。我们来看看上市企业在成本管理方面的水平。
(数据来自2019年报、各月生猪出栏简报)
根据各上市企业年报肉猪版块成本,以及各月生猪出栏简报推测全年生猪出栏体重,计算单位重量造肉成本。其余上市公司缺乏部分数据,故未进行对比。由于外购仔猪比例较少,牧原、新希望、温氏都将成本控制在13元以内。天邦年报称,第四季度出栏中约有24%为外购仔猪育肥,是成本抬升的原因之一。其他集团企业有不少成本在15-17元/kg,而散养户往往在18元/kg以上,如果高价引种,成本超过20元/kg也是有可能的。大集团依靠全方面的技术实力,将成本控制在非常低的水平,打造强悍的竞争力。
做好育种+管理,学霸猪企领跑生产成绩
随着行业发展,猪场管理愈发专业化、精细化,尤其是技术、管理、引种等方面都走在行业前列的猪场,其生产成绩达到了领先的水平,我们一起来看看几家有代表性的企业。
优秀的生产成绩离不开各个环节的把控,上述企业分娩率均达到了92%以上,胎产活仔数也有不俗的表现,根据上市公司2019年报数据,以每头母猪每年提供断奶仔猪数量这一指标为例,国内全行业平均水平为15头左右,国内高水平规模养猪企业可以达到20-22头,而欧美畜牧业发达的国家可以达到25-28头。由此对比,上述企业已达到并超出发达国家水平,但全行业仍需继续提升。下面我们来看各家猪场的具体数据。
金 新 农
据了解,金新农旗下优秀的猪场母猪发情率可达95%以上,仔猪断奶日龄为22.42天,整体管理水平优秀,此外在分娩率、成活率、料肉比等多方面都达到了行业领先水平。2020 年半年度业绩预告显示,金新农种群优势明显,育肥成本低,目前未有三元商品猪转二元和外购种猪的情况,种群整体生产效率优良,成本控制能力较强。
扬 翔
据了解,2020年上半年扬翔内部猪场100%按照“铁桶”模式投产,合作农户“铁桶”改造完成度达90%。目前扬翔母猪存栏25万头,平均分娩率稳定在90%以上,哺乳仔猪成活率稳定在96%-97%,最好的成绩达到98%,部分猪场PSY有望超过32头。
陕西顺鑫
陕西顺鑫在发情率、分娩率、成活率等方面的表现比较优秀,PSY达到31以上,陕西顺鑫“产房不接产、晚上不值班”,能有这样的成绩,值得点赞;育肥方面丹系猪也有不错的表现,种猪100日龄即可达到50kg出栏体重上市。
成都旺江
据了解,成都旺江2016年从丹麦引种,次年PSY已超过30。经产母猪胎产子数直逼20头,在产子数、成活率等方面都表现不错。生长育肥性能方面,料肉比2.36、瘦肉率61.8%亦有不错的表现。
史记(中国)
由于今年行业进口种猪力度加大,行业普遍关注丹系优质原种猪,对史记(中国)相关数据进行了采访展示。长白和大白原种猪繁殖性能之强有目共睹,按照每年2.3胎,92%成活率计算,史记前10%的猪群PSY可达45,如果繁殖2.4胎,PSY将超过47。据了解,展示的数据为2020年至今的生产水平,较2019年约有10%的提升。
临渊羡鱼不如退而织网,成绩优秀的猪场还有很多,如果加强管理,做好生物安全,相信更多的猪场可以创造佳绩。让我们一起为中国猪业加油。
【本期作者】李峙贤
【栏目主播】李萧佳
【视频制作】杨 鹏
【栏目统筹】杨 鹏
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