米饭是我们餐桌上最常见的主食,对于南方人更是一日三餐都离不开。煮米饭人人都会,也非常的简单,只要把米淘洗干净,加好水,往电饭锅里一扔就行,再随便炒几个家人爱吃的菜就可以开吃了。
但是每天吃白米饭难免会觉得单一、寡淡,今天我就给大家分享一个非常简单、好吃的做法,这样做米饭保证喷香入味,一次吃2碗都还嫌不够,真的是好吃到放不下筷子。自从学会了米饭这样做,再也不愁孩子不吃饭了,每天吃一次都吃不够,家人恨不得顿顿吃,一袋大米很快就见底了,下面就看一下具体的做法吧!
【电饭锅焖饭---做法简单,营养美味,简单省事】
【所需食材】 五花肉1小块,土豆1个,胡萝卜1根,玉米粒适量,火腿肠1根,姜1小块,大葱半根,小葱1根
【所用工具】炒锅
----【开始制作】----
小贴士:后面的总结希望大家好好看一下哦,为了使大家有一个良好的阅读体验,在制作步骤过程中没有添加过多的注意细节,想让大家更容易的看清具体步骤,所以在制作过程中需要注意的问题都写在后面的【小贴士】里面了。
1.把所需的食材准备好。土豆、胡萝卜去皮切块,火腿肠切小块,姜切片,大葱切段,小葱切碎,五花肉切粒。
2.锅里加油,放入切好五花肉翻炒出油脂,再加入葱姜翻炒出香味。
3.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再加入切好的配菜翻炒,最后加入盐、蚝油、鸡粉即可关火。
4.准备一碗大米清洗干净,放入电饭锅内,加水(水和米的比例是1:1.5是比较好的)浸泡15分钟后,把炒熟的菜放入电饭锅内。
5.按煮饭键,等到电饭锅跳闸,这样一锅香喷喷的米饭就做好了。
成品图:最后再撒一点葱花,美美的开吃吧,这么简单,关键是还很好吃,你还不试一下吗?
----【小贴士】----
1.这里面的配菜大家可以根据自己的喜好随意调配。
2.大米先浸泡15分钟再焖,让大米先吸饱水分,这样焖出来的饭更香。
3.焖米饭的水不需要放太多,只要没过食材即可,太多了米饭过于软糯,吃起来口感就不好了。
大家好,我是丹姐。是一个热爱制作美食,喜欢下厨房的宝妈,如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢,可以点击关注“丹姐小厨”,我会每天分享自己的美食心得 ,如果您有什么不同的见解,或者好的建议给我,欢迎在下方留言、评论。感谢大家的观看,我们下次再见!
本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.sosokankan.com/article/2632981.html