疫情期宅在家不运动，很容易缺钙。想要补钙，该炖锅骨头汤，吃点虾皮，还是喝些牛奶呢？
到底吃什么能补钙，什么补钙食物是谣言呢？
这些食物不补钙
1、骨头汤
骨头汤是老一辈人补钙杀手锏，长身体的时候就得喝骨头汤，补钙！但真相是，骨头汤并不补钙！骨头中的钙很难溶解在水里，每百毫升骨头汤含钙仅有2～4毫克，大概相当于等量牛奶的1/50，甚至还不如硬度较高的自来水。如果想让骨头里的钙溶解，除非加满满的醋，不过那口味，一言难尽！
而且骨头汤脂肪非常多，会抑制钙的吸收。
2、虾皮
虾皮钙含量倒是很高，每100克虾皮含钙991毫克，是同等重量牛奶的9～10倍。但虾皮干重非常轻，我们日常烧汤做菜放的量也就10克左右，100克虾皮的量非常大，谁没事会炒一盘虾皮吃。其次，虾皮中钙的吸收率极低，坚硬的质地不容易被充分咀嚼，在胃中被溶解出的钙含量也很有限，而且同样高含量的钠也会抑制钙吸收。
这样补钙不花钱
1.晒太阳
维生素D可以促进钙的吸收，比如佝偻病就是缺乏维生素D引起的。想补钙，体内足量的维生素D是前提。除了从食物中、膳食补充剂中获取，常晒太阳既惬意又补钙。
要注意的是：日晒时长一般10到20分钟足以，过长会产生紫外线伤害；其次为了避免暴晒，一般早上10点前，下午4点后都是良好的选择。当然，需要提醒，特殊时期，晒太阳的地点最好选择自家的阳台，如果出门一定要带口罩。
2.减少盐的使用量
常听说要减盐，总因为盐与高血压、心脑血管疾病息息相关，但很多人不知道，盐与钙的吸收也有关系。盐中的钠与钙在肾小管的重吸收过程中是竞争关系，也就是钠摄入量过高时，会相应减少钙的重吸收，而使得尿钙的排泄增加，降低钙的利用率。
目前我国普遍食盐摄入量超过了推荐水平6克，值得注意的是，不只是盐中有钠，酱油、火腿等肉制品中也有钠，还是要尽量适应清淡的口味。
这些食物补钙很平价
不花钱的补钙方式get后，我们再聊点平价的补钙食物。牛奶、酸奶等奶制品，不仅钙含量可观，关键吸收利用度高，除了钙还有丰富的蛋白质等，每天摄入300毫升左右的奶或奶制品是对补钙最起码的尊重。
大豆也是不错的补钙选择，例如卤水或石膏点的豆腐。坚果含钙量也不错，但考虑到到部分坚果脂肪含量较高，所以这边不建议您大把大把的吃哦，每天一把还是不错的选择。
补钙不要少了蔬菜，西兰花、甘蓝、大白菜等绿叶蔬菜其实也是平价补钙小能手。所以，总结一下，每天300克左右的奶、生重1斤左右的蔬菜、多吃点豆腐、再配点坚果足以，补钙没那么神秘。
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/2584272.html