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喜欢吃豆腐的一定要试试这道家常特色菜糖醋豆腐,好吃到刷新认知


千页豆腐、脆炸粉、两勺番茄酱、两勺白醋,一勺白糖,一勺白醋、一勺生抽

用料:千页豆腐、脆炸粉、两勺番茄酱、两勺白醋,一勺白糖,一勺白醋、一勺生抽。

千页豆腐洗净切片

千页豆腐洗净切片。

锅里水烧开,把豆腐下锅焯烫至水再次沸腾后捞出控水

锅里水烧开,把豆腐下锅焯烫至水再次沸腾后捞出控水。

脆炸粉加入适量清水,搅拌成面糊

脆炸粉加入适量清水,搅拌成面糊

将豆腐均匀地裹上面糊

将豆腐均匀地裹上面糊~

起锅,热油,5成熟时,豆腐下锅炸至金黄后捞出控油

起锅,热油,5成熟时,豆腐下锅炸至金黄后捞出控油。

锅里留底油,加入两小勺番茄酱,两小勺白醋,一勺白糖,一勺白醋、一勺生抽,少许盐,搅拌均匀。

锅里留底油,加入两小勺番茄酱,两小勺白醋,一勺白糖,一勺白醋、一勺生抽,少许盐,搅拌均匀。

偶尔吃吃糖醋口味的,发现真心不错~

再把豆腐下锅,快速翻炒片刻,出锅装盘就可以了~吃惯麻婆豆腐,偶尔吃吃糖醋口味的,发现真心不错~

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