印度小哥做小吃，外表之美观令人赞叹，每天限量供应过时不候-搜搜看看

说到印度食物大家的第一印象是什么呢？可能很多人都会想到一滩滩的“糊糊”。的确不管是什么样的食材印度人似乎都有办法把它弄成一坨“浆糊”，虽然外形不好看但是他们却甘之如饴。

不过凡事也不能够一概而论，在印度同样也有一些造型十分美观的食物，而且这些食物还经常隐藏在印度的街边只等你去发现。今天我们要说的正是这样的一种美食，它是由一位印度小哥制作出来的，被周围的人称赞为“最漂亮”的食物，买的人非常多，不得已小哥每天只能限量供应。

来看看小哥到底是怎么制作这种美食的。首先小哥将2斤玉米粉直接倒进装有清水的大锅中，然后再倒进4斤的白糖，话说这甜度是不是有点高啊。接着用大勺慢慢搅拌均匀直到整锅水呈现乳白色。再加入一勺当地人喜爱的柠檬盐就可以生火了。

燃起灶火，把大锅放上去，接下来的步骤很关键，要每隔4分钟往锅中加入一勺酥油并搅拌均匀，这意味这小哥必须时刻注意锅中的情况和计算好时间，时间的把控决定成品味道的好坏。然后可以看到锅中的水分慢慢蒸发，原先的混合物渐渐凝固成胶，这时不能停止搅拌，要让它形成浓稠而细腻的面团。

接着还要再倒入6斤白糖和酥油搅拌，再加入一点红色的调料和大量的坚果碎，倒入盘中等待定型，凝固后就成了一块正方形、橙红色的糕点，看起来是不是非常漂亮呢？只不过这样的糕点是不是有些太甜了，毕竟那可是十斤白糖啊。不过当地人却非常喜欢，经常是一出锅就被抢购一空，不知道你愿意尝尝吗？

本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.sosokankan.com/article/2165353.html

印度小哥做小吃，外表之美观令人赞叹，每天限量供应过时不候