首页 > 养生 > 大暑到了,这些“红”色食物可以多吃

大暑到了,这些“红”色食物可以多吃

今日,迎来大暑节气

炎炎盛夏,今则热气犹大

天气烈于小暑

故称大暑


大暑正值“三伏”中

气温最高,日照最强

是一年中最热的时候

暑湿盛行

人就容易感到燥热

甚至降低免疫力

给疾病可乘之机

不妨多吃些“红”色食物哦

红色水果西瓜、樱桃


西瓜是夏令时节的主要瓜果,因此又称“夏瓜”。西瓜水分很多,还富含多种营养物质,有清热祛暑、除烦止渴、利尿、保护心血管的作用。高温天容易出汗、食欲下降、上火长口疮,爽口的西瓜是不错的选择。

樱桃富含多种维生素以及钾、钙、儿茶素、黄酮醇、原花青素等营养物质,具有抗氧化、抗炎等功效。

红色蔬菜西红柿、胡萝卜


西红柿被誉为夏季防暑佳蔬,具有祛心火、生津止渴、健胃消食、止泻祛湿的功效,适用于暑天肢体困重、食欲不振的人群。

西红柿中丰富的番茄红素能够增强免疫力、抗氧化。

胡萝卜因营养极为丰富而有“小人参”之称。它含有维生素B1和B2、膳食纤维、钾、钙等多种矿物质,其中最重要的是胡萝卜素,其可在体内转化为维生素A,有保护人体上皮组织、防止内脏器官萎缩、增强机体抵抗力等功效。

红色主食红豆


很多人知道夏季吃绿豆可以清热解暑,却不了解红豆也有祛内火的作用。

明代著名医药学家李时珍曾赞红豆为“心之谷”。中医认为,红豆有清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳等功效。

夏日尤其是在正午“心火”最旺之时,吃些红豆可缓解口渴、烦躁、精神不振等。红豆可与大米搭配煮成红豆饭,或当馅料做成红豆包,还可和薏米一同煮水喝。

红色肉类牛羊肉


牛羊肉含有优质蛋白质、微量元素等,营养十分丰富。

很多人可能担心夏季吃牛羊肉会上火,事实上,牛羊肉虽属温热性食材,但可以通过控制摄入量、合理搭配等平衡其热性。

以羊肉为例,可和萝卜一起烹调,不仅能缓解羊肉的温补之性,还可促进消化吸收。

本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.sosokankan.com/article/138492.html

setTimeout(function () { fetch('http://www.sosokankan.com/stat/article.html?articleId=' + MIP.getData('articleId')) .then(function () { }) }, 3 * 1000)