准备的食材:面粉,鸡蛋,西红柿,小青菜,一点葱花
大碗里面放入准备好的面粉,慢慢加水用筷子搅拌开,水要一点点的加入,搅拌到全部是颗粒为止就像图二
热锅冷油先煎个鸡蛋,把煎好的鸡蛋盛出来
锅里留些油,放葱花炸香之后倒入西红柿炒出汁,记得中间要放糖和盐哦!然后放入炒好的鸡蛋加水煮开放入搅拌好的面疙瘩,开锅之后煮两分钟,中间要不停的搅拌,防止粘锅,最后放入准备好的青菜,一分钟之后关火完成
觉得味道淡的可以在炒西红柿的时候放一丢丢的酱油
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