摘要：相信大多数人都喜欢喝牛奶，尤其是在早晨，吃早餐时喝一杯牛奶，就会感觉全天都充满了活力，而睡前喝一杯牛奶，还会有助眠的效果，牛奶是被公认的一种营养健康的饮品，因此牛奶已经成为了许多人健康饮食的一个重要部分，虽然喝牛奶很容易，一杯下肚即可，但是，喝牛奶却也应该注意以下几点，就比如每次喝多少、什么时候喝最合适，这几点要求并不是所有人都能把握好的，那么喝牛奶都需要注意什么呢？
首先，就是牛奶的选购，虽然有许多人喜欢喝牛奶，但是他们并不会选购牛奶，如果盲目的选购牛奶，很有可能会选到假冒的劣质奶源，喝了不仅对身体没有营养，还会影响身体的健康，因此如何选购牛奶十分重要，有一些牛奶闻着特别香浓，并且入口也特别的甜，香味持久不断，这类牛奶很有可能加入了香精，因此这类牛奶要慎重饮用，而优质的牛奶闻着香味非常淡，并且喝起来的味道也很淡。
虽然喝牛奶对身体有着许多好处，但也要适当饮用，总不能将牛奶当作水一样大量饮用，这样就会摄入脂肪过多，导致身体发胖，所以每天饮用牛奶一定要规律，成人每天大约300毫升左右，儿童则是200毫升左右，并且不能空腹喝牛奶，这样身体不会吸收牛奶的养分，就会导致营养流失。
最后要注意的就是如何煮牛奶，多数人都是比较喜欢喝热牛奶的，因为喝牛奶的时间通常都为早晨或晚上，因此加热牛奶饮用体验会更好，那么加热就成了一大问题，牛奶如果被完全加热后，其含有的蛋白质就会转变为凝胶的状态，因此含有的蛋白质就会被破坏，从而影响人体的吸收，因此加热牛奶最好将牛奶加热至60度左右，让牛奶处于一个温热的状态，这样既可有效杀菌，又不会破坏牛奶的养分。
以上就是喝牛奶所需要注意的一些问题，那么对于以上大家还有什么疑问呢？
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