话说中国有八大菜系,各个菜系的美食不仅中国人喜欢,就连老外也赞不绝口。不过中国还有第九大菜系闻名于各大高校,那就是“食堂菜”。
虽然经常由于出过一些“黑暗料理”而被学生们吐槽,但是食堂的叔叔阿姨们也费尽心思,做了好多让学生们毕业之后还在怀念的美食出来。
今天就跟着小编一起,去看看北京各大高校都有哪些令学生们赞不绝口的美食吧~
北京大学
作为北京最具代表性的大学,食堂必须也不能差啊,有句话说得好:“北大是全国的北大,北大食堂是全国人民的食堂。”食堂之多,菜系之广,可谓全国人民的口味需求都能满足的到!
北大的食堂里最受欢迎的美食,并不是网上传的煎饼之类的,而是康博思食堂的鸡腿饭!想要吃一份鸡腿饭需要十一点就去排队,十二点以后就卖完了!
天啦噜!放眼望去食堂里一半桌上都有这香辣鸡腿饭呢!辣鸡腿炸得十分酥脆,老远都能闻见香味,撒上辣子面甭提多好吃了,很多人直接加三个鸡腿带走。米饭上的酱汁是甜的,味道很独特,像水果的甜味,配点生菜正好解腻~
清华大学
桃李园据说是清华味道最好的食堂之一。一份猪排饭十多块钱,分量可不小,别看就是一份米饭,一块猪排,猪排很大,吃的相当饱。
还发现了一个好吃的地方,听涛园二楼,门面不大,但是味道不错,各种盖饭简餐,值得一吃。比如红烧牛肉饭,肉炖的很烂,给的巨多。
北京市第二外国语学院
北京市第二外国语学院,名声在外的二外食堂美食云集——土耳其烤肉桶饭、奥尔良鸡排饭、韩式火锅、大盘鸡、各种烤肉……
一食堂二楼的韩餐超级受欢迎,店主就是韩国人,里面还经常放韩国电视台的节目,韩国餐厅里除了各种烤肉以外,火锅面也是相当受欢迎的,而且因为建在学校里,价格还非常公道。
北京理工大学
据说,北理工的食堂是北京高校食堂里最为出类拔萃的!一共9个食堂!每个食堂都有好吃到哭的美食,而且价格超级实惠,食堂提供刷卡、wifi,还有在线菜单、送餐服务,校领导们为了莘莘学子们的伙食也是操碎了心!
曾经听说一对好基友每天晚上都去“理工餐厅”吃麻辣烫,毕业后放弃了名企工程师的offer,合伙开了一家麻辣烫店!啧啧,这种传承精神,真是让人跪服!
中国农业大学
早就听说过农大的食堂好吃,而且在高校食堂名单里名列前茅,亲眼看过之后发现果然名不虚传。首先,自助餐形式,进去后随便拿,出门再结账,可以交现金也可以打包。食物种类相当多,小吃、炒菜、肉串、面点、水果,什么都有,不次于外头普通的自助餐,但价格却不贵。
高能出现了!这里有大扇贝!!!这跟大学食堂里我是头回见,很鲜很好吃。口水鸡料很正;杭椒牛柳牛柳很嫩,很入味;这凉拌猪耳朵太赞了;这些相当受同学们欢迎呢。
北京语言大学
走在北语的校园里一眼望去各种歪果朋友,所以食堂也是各种异域风情。这儿有一栋超级大的餐饮楼,普通窗后式的食堂、风味小吃、小炒、各国料理什么的全都有,相当霸气。今天介绍的就是这家南洋菜,口味相当正点,很多东西跟在当地吃得差不多,而且价格也是大大的优势!
南洋小吃拼盘,感觉像中式春卷之类的食物,不过炸的很香脆,馅料很足,尤其水晶皮卷着黄瓜胡萝卜的那个看似不起眼,其实放在一堆油炸食物中间非常爽口解腻。
说到北语不得不提的就是东尼亚穆斯林餐厅里的羊肉串,个大、味美、解馋无疑是它的最大优点。烤制好的羊肉串,外酥里嫩,味咸辣,孜然香味浓郁,别有风味。
中国传媒大学
必须得提到大家都爱的肉饼啊!大名鼎鼎的肉饼到底什么样?实话实说,毕竟是食堂,肉饼味道算不上惊艳,肉也不算多,可是6毛钱一根,这年头这肉饼绝对是赔钱的买卖,就算有补贴也赔钱。在广院吃这肉饼,可能更多的是一种情怀。
其实除了肉饼,广院其他的吃的也还不错,比如大馅鸡汤水饺,甭管怎么说这用的真的是鸡汤,还能吃到鸡肉呢。
中国人民大学
中国人民大学,人大校园不大,好吃的却不少,很多是大家毕业多年还在想念的美食。
集天餐厅·韩式秘制烤猪蹄色香味俱佳,咬一口可以说是唇齿留香。焦脆的猪皮混合丰腴绵软的脂肪和Q弹可口的筋,绝对是肉食者不可错过的。
东区食堂的爆浆大鸡排,看似比外面的个头小,不是鸡排小而是裹的面少,咬一口全是肉,还有那呼之欲出的浓香芝士,口味绝对不比第一家差。
首都经济贸易大学
首都经济贸易大学,首经贸的亚洲第一大食堂鼎鼎大名啊,其实就是三食堂,一共三层,有普通大锅菜也有各类风味小吃,多数食物的味道都很受学生认可的,首经贸的学生提到这食堂也很满意。
海鲜味儿的麻辣香锅超赞,别处的香锅真吃不到这味道!而且这食堂有一好处,辣椒酱,麻酱,蒜蓉,醋等等一系列调料都可以自己加,想吃什么味道都可以自己弄。
加了麻酱的辣味吃起来像麻辣烫,不太像麻辣香锅,但是味道却也不赖。香锅口味有很多种口味,除了一般的香辣麻辣之外,像什么豉汁味的,黑胡椒味道的,还有海鲜味的,而且可以各种味道混搭创造出新的味道。除了口味超级多以外,食材种类比外面很多餐厅的种类都多,拿个盆挑食物的feel倍儿爽!
中央民族大学
中央民族大学,大家普遍反映民大的饭好,也许是因为有很多清真餐厅的缘故吧,据说各个学校的清真餐厅都是量大实在比较好吃。不过一打听大家最欢迎的食堂是学生风味餐厅,因为所处半地下,也叫地下餐厅。
人声鼎沸并且有各种特色小吃的食堂,位子是太不好找了,强烈推荐麻辣香锅!
潘记小面,一进门左手边第一家,非常受欢迎。正宗谈不上,面条太粗,但很劲道,料放得虽然不正宗,给得却很足,味道确实不错,看着很油但是吃起来一点也不腻。
各位已经毕业的朋友们看见这些食堂的美食,是不是又勾起了你大学时代的美好回忆呢,即将踏入大学的盆友们也可以期待一下大学的美食哦!说不定这里就有你的学校呢~
来源:帝都圈儿、北京吃货
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