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芝麻花生糖(健康美味的孩子零食)

用料:

花生:100克

芝麻:30克

冰糖:150克(可用白糖代替)

麦芽糖:适量(可不用)

制作方法:

1、红皮花生放烤箱170度20分钟(没有烤箱可以用炒熟)

2、黑芝麻入烤箱170度五分钟(没有烤箱可以炒熟)

3、花生放凉去皮与黑芝麻混合(花生稍微弄碎点会更好)

4、锅里放白砂糖中小火煮,不断翻拌

5、白砂糖融化成这个效果就可以关火把花生芝麻放入搅拌均匀,准备不粘盘或者干净菜板

6、趁热用擀面棍擀薄(案板上抹适量油不容易粘案板)

7、温热的时候可以准备刀来切块,放凉密封放好

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