给宝宝的做的辅食当中,多是以主食为主。今天,给大家介绍一款汤羹,可以调节宝宝肠胃消化哦!
土豆玉米羹
(适合10个月以上且对文中食材不过敏的宝宝)
准备食材:玉米粒,土豆,胡萝卜,西兰花
制作方法:
1
首先将玉米粒倒入料理机中,添加300ml左右清水。
2
榨成玉米汁,过滤掉玉米皮,留下玉米汁。
3
将洗净的土豆去皮。切成片,蒸熟。
4
蒸熟之后,直接捣成土豆泥。
5
将西兰花洗净,用水焯熟后直接剁成粉末。
6
胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。
7
将过滤好的玉米汁倒入锅中,大火煮沸。
8
然后将土豆泥倒入锅中,用勺子将土豆泥搅拌至溶化在玉米汁中。
9
然后将胡萝卜丝和西兰花碎一起倒入玉米汁中。
10
把所有食材都煮熟之后就可以美美哒的出锅啦~
在给宝宝喝这道汤羹的时候,要注意给宝宝示范咀嚼的动作哦,让宝宝学着咀嚼里面的胡萝卜、西兰花,避免宝宝因不咀嚼而噎到。
如果觉得西兰花颗粒比较大,可以更换其他青菜,或者不加。
甜甜的玉米汁做汤底,再加上土豆泥,使得这款土豆玉米羹变得更加浓稠好喝。而西兰花又可以丰富汤羹的营养,不仅好喝,营养也会均衡一些,绝对是宝宝必备的一款辅食之一!
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