早餐要吃好,营养卫生也要健康美味,自己动手制作才是王道。鸡蛋葱花饼只需要20分钟就可完成!
都用哪些材料呢,下面陈列出来!
鸡蛋 2个 面粉 100克 葱花 50克
油 少量 水 100克 盐 3-5克
步骤如下:
1.准备材料如上。
2.将鸡蛋打碎刚入面粉,搅拌均匀加适量清水,再加入葱花和适量盐。液体不要太稠,用筷子夹起液体有些许粘度即可,奶昔状!(⚠️这一步要加水⚠️)
3.在平底锅刷少量油,不要太多油,大早晨也不喜欢吃太油腻的食品。油七成热放一饭勺液体摊成圆饼,煎两面成金黄出锅再重复以上动作制作下一鸡蛋葱花饼。
4.煎制成的鸡蛋葱花饼蘸上酱醋汁,再配一碗稀饭或牛奶那就是完美!
这样呢简单好吃的鸡蛋饼就做好!学会了这个方法不在因为孩子不吃早餐而发愁了!
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