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糖尿病的饮食有讲究!这几类蔬菜一定不能吃

吃糖多就会得糖尿病吗?这是个常见的误区了,老百姓都说别吃太多糖(这里的糖主要指简单糖),会得糖尿病。这件事是绝对的吗?当然不是。吃糖多,不一定就绝对会糖尿病。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

大家都知道糖尿病患者在饮食上有很多限制,那么,糖尿病不能吃什么蔬菜?一起来看看吧。

1、甜菜:含糖量较高,糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高,故应尽量不吃。甜菜相对于白萝卜、胡萝卜等同类根菜类蔬菜来说,热量较高,糖尿病朋友应该控制每日从食物中摄取的热量,科学饮食。

2、香椿:中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃。但是相对的,阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。另外,有眼部并发症的患者,更应少吃香椿,否则会对眼部疾病治疗产生不利影响。

3、雪里红:雪里红的膳食纤维可延缓消化速度,从而减少人体对事物的摄取量,但雪里红性温,久食则易积温成热,糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质,故不宜多食。雪里红秋天来了,糖尿病的饮食有讲究!这几类蔬菜一定不能吃经常被腌制成咸菜食用,含盐较多,糖尿病朋友忌多食食盐,故不宜食用。

4、干百合:百合以碳水化合物为主要成分,因此,对于糖尿病朋友来说,百合算是主食,没有绝对禁止,但必须适量。相对于干百合来说,鲜百合的碳水化合物含量低一点,因此,糖尿病朋友不宜吃干百合。

5、菱角:菱角中淀粉含量很高,极易导致餐后高血糖。且菱角中钾的含量较高,糖尿病病发肾病患者极易出现高钾血症,一旦出现,将诱发心率失常。所以应该限制对钾的摄入量。故有肾病的糖尿病患者不宜食用。

6、酸菜:这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲,其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收。但在腌制过程中,大白菜中的许多营养素,特别是维生素C被大量破坏,而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效,因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。

作为糖尿病患者,饮食是控制血糖很重要的一个方面,绝对不能掉以轻心。在日常饮食,什么应该吃可以吃,什么不能吃都是有讲究的,如果饮食习惯不加节制就会严重影响患者对血糖的控制,增加各种并发症出现风险。

温馨提示:很多虚假广告词里经常说糖尿病是可以治愈的,但实际上,依照现阶段的医疗水平,糖尿病是无法完全被治愈的。现在对糖尿病的治疗是集中在降低血糖,减少并发症上。

所以无论什么神医神药都治不好糖尿病,墙上的广告不能,街边的诊所不能,老专家不能,偏方不能,保健品更不能。

码字不容易,有问题请指出,我是@周围血管专家刘继前,如果您对糖尿病的饮食还有什么问题可以在评论区留言讨论或者给我私信,我会给大家做解答。欢迎评论、转发、关注。

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