打嗝，是我们生活中经常出现的小插曲，像吃太快、吃太饱、喝了碳酸饮料等都会导致打嗝。但其实打嗝这件事可没那么简单，来看看中山医院营养科主任高键医生是怎么说的吧。
打嗝
打嗝在医学上的专业名称是“呃逆”，不论是吃多了，还是饿了，都可能出现打嗝。进食之后的打嗝是由于横膈肌、肋间肌痉挛，引起急促吸气，同时声带肌肉收缩，使声门短时间闭锁，这些肌肉与大脑神经末梢连接，刺激神经的某个部位，就会引起打嗝，使声带发出一种特有的声音。
健康人可发生一过性呃逆，除了与饮食过快、过饱，摄入很热或冷的食物饮料、饮酒等有关外，外界温度变化和过度吸烟亦可引起。
打嗝与“嗳气”的区别
需要特别注意的是打嗝与“嗳气”的区别：嗳气是指由于胃内积存过多气体后，由胃经食管自主或不自主地涌出，同时发出一种冗长而低调的声音，一般多发生于进食之后，常伴随反酸同时出现。
嗳气是嗝～～的一声，声音较长，一般一次一个，也就是俗称的打饱嗝；呃逆是那种嗝、嗝、嗝……连续不断的打，声音短促，不受自己控制。
按呃逆发作的持续时间，一般可以将其分为3种：
暂时性呃逆：单发性或一过性，数分钟至48小时以内。
持久性呃逆：指超过2天以上的呃逆。
顽固性呃逆：连续1个月打嗝而不能缓解的情况。
健康人打嗝可能是因为吃饭过快、过饱、“喝风”、饮酒抽烟等引起的。
通常在几分钟至几小时内停止，这种情况属于正常现象。
而顽固性打嗝则多是由疾病造成，不可忽视。引起顽固性打嗝的，还有可能是颅内病变，如脑肿瘤、脑内感染、脑积水、脑血管病、头部外伤等情况。
此外，胃食管返流、膈疝等胃肠道疾病也可能会导致顽固性打嗝。
偶尔出现打嗝，几分钟内能停止，都属于正常现象；但若是经常如此，或者打嗝持续时间长，可能就是身体发出的某些疾病信号，需要提高警惕！
打嗝传递的信号
1、肠胃疾病
胃食管反流、慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等肠胃疾病都会导致打嗝，并可能还会伴有腹胀、腹痛、食欲不振、反酸、烧心等症状。平时肠胃不好又经常打嗝的人更要引起注意。
2、脑梗前兆
中风前，很多病人会出现不可抑制的、没有规律的、顽固性的呃逆。此类情况往往是膈神经和迷走神经受刺激，脑神经出现反应，预示着脑干的一些神经核团可能正在发生缺血。
这种缺血如果不及时治疗让它停止的话，可能会发生严重的脑干梗死。
不仅是打嗝，还会出现频繁呛咳、说话语速变慢、出现语言障碍、脸部肌肉不受控制等情况。
3、肾功能障碍
肾脏是排泄代谢废物的，肾功能变差会影响机体的整体代谢，引起膈肌和迷走神经的不适，导致频繁打嗝。
另外往往还伴随着骨痛、呼吸气味异常和肌肉抽搐等症状，而这些症状的出现也代表着肾病的恶化，需及时采取治疗手段。
4、肺炎
肺炎若引起咳嗽、呼吸困难，会使腹压增加，引起呃逆情况；另外，在治疗过程中若使用抗生素或者激素，如使用阿奇霉素后，也可能会引起膈骨痉挛而出现打嗝。
5、脑肿瘤和头部外伤
脑肿瘤和头部外伤后刺激脑神经，反射性地引起膈神经痉挛也可引起顽固性打嗝。
6、癌症
癌症引起了长期的消化不良，导致肠道蠕动缓慢等或者是不断侵犯膈肌，刺激到了膈肌神经使其容易发生痉挛，从而导致连续打嗝。
像胃癌、食管癌、贲门癌等也会出现连续打嗝症状。
快速止嗝法
一般非顽固性呃逆都能通过物理方法缓解，一些民间方法是很有效的。
1、吃白砂糖：
砂糖的沙粒感可以刺激咽部神经，达到缓解打嗝的效果。
2、弯腰喝水：
弯腰至90度，大口喝下几口温水，因胃和膈肌挨着，温水可从内部温暖膈肌，此外在弯腰时，内脏还会按摩膈肌，缓解膈肌痉挛。
3、惊吓：
人在受到惊吓时，身体会集中所有力量应对“危机”，其他不必要的神经兴奋和肌肉收缩则会停止。而打嗝就是膈神经兴奋导致的，所以吓一跳就会停止打嗝。但要特别注意，惊吓法对有高血压、心脏病的患者应慎用！
4、深呼吸：
做法是深吸一口气，憋住一段时间，然后再呼出，反复3-5次。这主要是因为深呼吸时，能更有节律地调节膈肌的收缩放松，从而缓解打嗝。
5、纸袋/塑料袋呼吸法：
用纸袋/塑料袋套住口鼻，呼吸几次，使得吸入的二氧化碳浓度上升，这能干扰打嗝的神经反射活动，抑制膈肌痉挛。
6、憋气：
直接屏住呼吸10秒左右，呼出时要慢，这也与二氧化碳积聚有关。但心肺功能不好的人慎用此法。
7、按摩：
取一根细棒，一端裹上棉花(如手边无棒，可用竹筷的细端包上棉花代替)，放入患者口中，用其软端按摩前软颚正中线一点，此点的位置正好在硬、软颚交界处稍后面。一般按摩1分钟就能有效地控制呃逆。
8、伸拉舌头法：
打嗝不止时，用一块干净纱布垫在舌头上，用手指捏住舌头向外伸拉。此时，会感到腹部有气体上升，打嗝自然消除。
9、喷嚏止嗝法：
打嗝时，如果想办法打个喷嚏，就可以止嗝，可以用鼻子闻一下胡椒粉即可打喷嚏。
10、压舌法：
用干净的勺子把舌头紧紧地压住，几分钟以后，打嗝一般会停止。
11、堵耳法：
用手指堵住耳朵，从而抑制迷走神经末梢的活动，阻止打嗝。
这些方法的效果往往是因人而异，所以一种方法不奏效的时候不妨试试其他的。
但顽固性打嗝用物理方法很难缓解，而且如果持续不断就要注意了。
如果出现了顽固性打嗝
千万不要忽视
一定要去医院看看
作者：陈梦清
编辑：侯忆枫
监制：王俊稷
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